技术活儿，可不是什么人随便看看就懂得和会的。
即便有什么秘密，一般都是在细微处见真功夫。比如，蘸酱，汤汁等上面。问题是它一般都是事前就被暗地里做好了，然后放在店内备用随取。
岸本正义瞧着厨师的手法娴熟，可谓是到了庖丁解鱼的境界。一条活蹦乱跳的河鲀在对方的手上是有条不紊，一样样地被分解下去，继而放在了旁边的盘子里面还进行了一个类似的摆盘。
他明白，这不完全不属于这一家河鲀店的特点，而是行业内有着严格的操作流程要求。
分解下来的河鲀，必须完整，每一样都得在。河鲀料理在被送到食客餐桌上面之前，还得由厨师仔细检查一遍，甚至还会有意弄出一点去喂猫狗先吃。
那正是因为河鲀有毒，每年都因此有吃河鲀中毒身亡的人，所以相关厨师上岗之前，还得经过考试。唯有通过了相关考试，拿到了烹饪河鲀的牌照，才能够干起这一种工作。
没过多久，两道河鲀刺身是分别送到了岸本正义和酒井美玲的面前。酒井美玲双手合掌的横拿着筷子，非常日式的脱口而出道：“我要开动了。”
她说完之后，右手拿着筷子就开吃。她夹起一片白净，还有些透明的河鲀鱼肉是先在蘸酱里面蘸了蘸，继而左手掌托在筷子下面是送入了嘴巴里面去品尝。
酒井美玲稍微一咀嚼，舌头就立马传递给了大脑其味道怎么样。河鲀的鲜美味道是让她眉眼顿时就笑出了腰果形状。
岸本正义虽说也吃了一片，但是没有表现出她那样的神情。他的客观评价，还行。在自己看来，河鲀最大的噱头就是本身有毒，吃它需要冒上一定的风险。
所以，它就给了人更多的遐想。小丫头也是不客气，在点河鲀的时候，选取的是野生河鲀，而非人工饲养。
“正义哥，你是不是觉得我很虚荣？”酒井美玲冷不丁的一问
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