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第七百三十二章 难得一见的好堂哥(4000字)(2 / 7)

就是把肉切小一点。

肉切小,为了让最终的成品切出来依旧是好看的花朵的形状相应的肉片的厚度也应该减小一些,但又不能太薄,不然在切断和蒸制的过程中肯定会断,直接翻车。

肉能切多小,能切多薄,这是个问题。

需要试。

大量的试。

现在就是江枫第一次试。

江枫在小心翼翼地切肉。

第一次尝试做迷你袖珍版的超小万福肉,他又不想翻车翻得太厉害免得在两个半年没见的堂妹面前丢脸,就只能万分小心。

其实江枫还是多虑了,江隽清江隽莲这两个白萝卜都不能切出透光的薄片的菜鸡,连万福肉是什么都不知道,又吃了半年学校食堂加亲妈的爱心晚饭,现在只要吃姓江的人做出来的菜都觉得好吃。

只要不是江载德,江守丞和江然就行。

小小一块肥瘦相间的五花肉,在江枫的手中不断旋转,大菜刀就像小刻刀一样一点一点,将这块肉切成不平整的薄厚一致的肉条。

一块肉切好了。

花了将近二十分钟。

江枫尝出一口气,最后几刀因为肉块已经很小了转角切的时候非常艰难,他紧张得都不敢呼气,一直憋着这口气直到切完了才敢吐出来。

这要是第一块就翻车,那可真是丢脸丢大发了。

“啪啪啪!”

江隽莲和江隽清刚刚见江枫一脸紧张得切肉都不敢出声,满腔的彩虹屁没有发挥的余地,只能激动得将没说出口的彩虹屁变成鼓掌的动力,又快又响,两个人硬是鼓出了雷鸣般的掌声的效果。

“小哥你太棒了!”江隽清先发制人,抢占第一句话。

“太厉害了,我从来没见过这么厉害的切肉!”江隽莲也想用一些专业术语来夸,比如说刚刚那刀切得简直是太怎么怎么了,最后一刀收得简直是恰到好处。

但是她

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