听到陈保中说起青田乡的情况，陈青云原本舒展的眉头微微皱了起来。
乡亲们从养牛变成了养羊，这对乡亲们来说或许是件好事，但对陈青云来说绝对不是一个太好的消息。
他此行来到青田乡就是想让乡亲们养牛，这样就能为他的方便面厂提供原料。
如果是现在这样的情况的话，他就要想着怎么说服乡亲们从养羊又变回养牛了。
“陈总，目前我们乡的情况是这样的，青田乡总共有十一个村，人口在两千二百人上下，人均年收入只有一千块，绝大部分的乡亲们都是靠着养牛养羊生活。”走在青田乡的山路上，陈保中打起拖拉机的方向盘得心应手，这条路看来他平时也没少开，“养黄牛是我们乡的传统，以前每家每户都会养上一两头，反正我们乡别的不多，草地山坡很多，这些牛放到山坡上不用去管，一天下来自己就能吃饱。”
“那挺好。”
“勉勉强强吧，牛这东西吃草很厉害的，一个山坡也养不了太多头，所以每家每户都养个一两头，多了也不能再养，不然大家的牛就都没有草吃。”
这一点陈青云也明白，一个地方的草就这么多，再多的牛只会让生态系统崩溃，青田乡的乡亲们虽然不懂生态链，但在这一点上还说做得很正确的，大家约定俗成，没有破坏规则。
陈保中向陈青云诉苦，“陈总，别看现在市面上一斤牛肉要卖十多块，其实养牛并没有想象中那么赚钱，首先一头牛犊子买回来就得花个两三百的成本，更重要的是时间成本，一头牛要养到成年最少也要两年的时间，这两年里面还不能有个什么天灾人祸得病，甚至还有山上的野兽也会出来吃牛，这么长的周期要是中间出个什么岔子，农民的投入就全打了水漂，所以这么多年我们青田乡靠着养牛也没有发财。”
“陈乡长，听了你说的这些，我也有我的一些看法，不知道您想不想听听？”陈青云说道。
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