当前位置:豌豆文学>都市言情>我在现代与初唐之间反复横跳> 第184章 这熏的不是肉,是钱!
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第184章 这熏的不是肉,是钱!(3 / 4)

“哎呀,哪来那么多可是,东西就在那,又跑不了,走,先看看小弟的熏肉,那可是正儿八经的熊肉,为了熏制,小弟可没少花心思。”

李二是等不及了,陈远却一点自觉都没有,心里唯一惦记的,是薰炉里的熏肉。

李二无奈,也只得跟了过来。

不多久,永嘉也跑过来了,本来很兴高采烈的,看到李二,又脸一黑。

陈远也没注意。

经过这一晚,薰炉炉火早已熄灭,炉温也彻底降了下来,作为一名吃货,此时此刻,他的注意力,都在薰炉上。

这玩意也挺简单的。

齐肩高,盖子一抬开,便能看到炉臂上一刀刀铁钩挂着的肉。

看上去也不错,经过精心熏制,这些肉,此时呈现出迷人的酱红色,尤其油脂部分,那种透亮,极为诱人。

取出一刀一闻……

香!

这炉子不白搭,那香料,锯末,也不白用,这熏肉给人的感觉,比超市里买的强太多太多!

便开始一刀一刀取出,往筐子里装。

发现急也没用,李二索性也放弃了,跟李君羡一起,帮忙装。

趁势也闻了闻,还别说,真不错,不但卖相极好,这气味也极佳。

便问道:“贤弟这熏肉之法,很特别啊,少有能把肉熏得如此红亮鲜香的。”

陈远哈哈大笑:“特别吧?我觉得也挺特别的,为了熏这肉,我特意搭了这座炉子,起烟的料里,光黄花梨的锯末,便用了不下十斤。”

也是下了血本的。

真要说起来,这熏的不是肉,是钱,一堆钱,就那么硬生生的烧蒸发掉了。

李二却是没什么感觉,他就单纯的发现,这熏肉的法子,似乎相当不错。

一般制作熏肉,都是随便点堆火,直接拿烟熏,要不就吊在灶台上,生活做饭的时候顺便熏。

上一页 目录 +书签 下一页