道会压制紫苏，但白醋却能激发它的香味。”
“尽管菜式看起来很朴实，却有如此高雅的味道，最关键的是那股强烈的香味……这真是别的厨师做不到的。”卡尔·白兰度意外的说：“这姑娘，挺厉害呢。”
“这份料理特别合我的胃口，很适合拿来下酒。”山本裕人笑道，然后向边上的工作人员举起手：“不好意思，我可以再要一杯‘矿泉水’吗？”
“好了，所有厨师都已经展示过自己的作品，那么接下来就是打分环节了。”白仁宗清了清嗓子，“请注意，《美食欢乐颂》中，拿下第一名是有奖励的，而奖励除了十万元的奖金之外，还可以从我给出的几个主题中挑选一个对他有优势的主题作为下一期的主题……毕竟，有奖励才有动力嘛。”
“另外，对于这款节目的评分，我们将明确的采用‘平均分’制度，平均分最高的那名厨师将会获得第一名。至于打分的凭据，90分为各位的合格分，95分表示我对各位的发挥比较满意，100分表示我有被厨师的表现所惊艳到。”
首先是亚当的“蟹黄酱吐司”，白仁宗给出了99分，艾玛·贝瑞给出了100分，卡尔·白兰度给出了99分，山本裕人给出了98分。
随即是中村次郎的“蟹肉可乐饼”，分别拿到了98/98/96/97分。
第三个是陈建峰的“金汤蟹羹”，分别拿到了99/99/97/95分。
第四个是保尔·帕特克的“蟹肉卷”，分别拿到了95/98/95/97分。
第五个是韩嘉怡的“软壳蟹三明治”，分别拿到了97/98/95/96分。
杨桦的“蟹黄意面”，分别拿到97/96/98/98的分数。
杰米·提拉的“酒酿蟹黄”拿到了95/95/98/100的分数。
最后是蔡佳的“清蒸蟹黄”，拿到了98/95/96/98的分数。
从大家的
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