第二百七十章 过年好（3 / 3）

敲打成泥，再混入适当比例的面粉豆面玉米面揉团醒面，擀开切细条。

灶上沈妈帮着，起锅烧沸水。沈芮下入鱼面，煮到断生，再飞一些沈妈准备好的小青菜，盛到碗里摆上十来片切得薄薄提前腌好的鱼片，浇上一旁炖得乳白鲜香的鱼汤，最后点缀上葱花，一碗碗热气腾腾鲜香爽滑的鱼面就诞生了。

为了保证入味，沈芮把面条切得细细的，用大海碗盛着，多汤少面，让面浮在充足的鱼汤里。大冬天里，连汤带面，吃上这么一碗，真得是暖胃又舒服，很是滋润。饶是已经都吃了些东西垫垫，一家人还是把一大碗鱼面都给用完。

饱暖思睡，心疼闺女出海忙了一天，印臻又被暴雪相隔，两三天了才回了家。吃罢饭，她第一时间劝阻沈芮帮忙收拾，打发督促着俩孩子上楼梳洗休息去。

次日，经过两天的时间，山路雪化路开，为了确保安全，印臻让周师傅比平时晚了两个小时八点再过来接他，这个时候，少许的结冰也已经开始融化，车子又装了防滑链，安全还是有保证的。吃罢早饭，时间还早，沈芮和沈妈商量着：“妈，我这次留了些马鲛鱼，咱们做些鱼丸，鱼豆腐，吃火锅或者做砂锅做汤都好吃！”

马鲛鱼个大肉多，做这些最适合是，家里干货已经不少，这次留下来的鱼，沈芮并不打算再做成咸鱼或者鱼干。

“我还弄了些墨鱼，一起都打成鱼丸吧！”这个沈芮很是爱吃的，爽脆弹牙，最好吃不过。

“行呀，那就做吧！”腊月本就是个准备年货的时间，年货这东西，除了老传统那些，其他并没有特别固定的要求，最主要还是紧着家里人爱吃的准备。