赵玲轻轻把赵虹身子往后一转，道：「快，送屋去，你要抓虾，我再给你找个啥东西。」
这时，听见动静的老太太从东屋出来，看着赵玲问道：「昨的啦？」
「大娘！」赵玲怕老人家听不见，探头过去对她说道：「要不你上那屋看着点儿他们吧，我怕这帮孩子祸害人。」
「行！」老太太一听，乐呵地就往西屋而去了。而赵玲则到碗架前，从里面拿出个瓷盆，装了少半下水，送到西屋去给孩子们养虾。
一看能抓虾了，几个孩子又过去，七手八脚地从喂得罗里往出抓虾。在孩子们的吵闹声中，传出了老太的声音：「可别把那踢洒了啊！」
屋里热闹，屋外也不差。
有了帮手，王美兰心中豪气顿生，她吩咐赵军劈柴，解臣打水，李如海拢火。然后，王美兰又亲自带着剩下的人，把黑熊肉都分割好，该剔的骨头都剔出来。
肉分开肥瘦，肥的切成一块块放在一边儿，瘦的也切成一块块搁在另一边儿。然后不等大锅中水开，王强把一块块切好的熊大腿肉下入锅中。等盖上锅盖，解臣又拎两桶水到灶前，而解忠也在院外嚷着说熊掌燎好了。张援民拿着大盆出去，跟解忠俩使棍子把那燎完的熊掌拨入盆中。
解忠端着装熊掌的盆进院，张援民往盆里倒上水，王美兰给他俩递来刷子，张援民和解忠各使刷子蘸水，刷洗那只大熊掌。
另一边，杨玉凤打土豆皮，徐春燕削萝卜皮，旁边还有七八根大葱、两头大蒜需要扒皮。熊掌刷干净以后，被拿进屋里，使赵军家外屋地的那口大锅焯水。没办法，外头那口大锅正煮着三十多斤的燕肉呢，再来一只瓶掌可放不下了。
而那三十斤熊肉，除了王美兰开始让杨玉凤剔下来的二十斤熊腿肉以外，还有十斤左右是从照身上剔的瘦肉。
这些虽然都是瘦肉，但瓶抓腰的时节，那肉丝里都带着油，搁大锅里一煮，水面上咕嘟起一层油花。
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