昨天苏木蓝路过镇上时,到是跟他提过要做月饼,吴卓远也没细问,只当是平时那种烤的月饼,不曾想竟是这样独特的月饼。
“这马上就是八月十五,这月饼一开始卖,生意肯定好的很的。”吴卓远拿着手中咬了一半的月饼,看了又看,“别说是当月饼了,就平日里作为吃食糕点,这东西也合适的很。”
“我也是想着这个事儿的,所以这模具上没让人刻中秋两个字。”苏木蓝道,“也是趁着中秋前上了这货,往后便要一直来卖了。”
“这回做的是红豆沙馅儿的,明天准备做些绿豆沙和枣泥馅儿的,到时候这月饼的皮,也准备做些旁的颜色的。”
“月饼还能做成旁的颜色?”吴卓远看着手中米白色的月饼皮,颇为诧异。
“加南瓜变黄色,加紫薯便紫色,加红曲米粉的话变红色……”苏木蓝列举了几样,“想做成什么颜色,差不多都能呢。”
吴卓远听罢,略怔了一怔。
加南瓜,加紫薯这些他都是知道,很多糕点里面,也会加这些进去,到是这红曲米……
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