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第131章 投资的是市场版块(1 / 4)

还记得喝第一口奶茶时的味道吗?

指的是奶茶内卷的那个时候,风靡起来的那个时候,各种品牌蜂拥而至的时候......

陈立川先做的是杨枝甘露,西米、芒果、西柚、椰汁、鲜奶油,还有糖,这些配料的比对,是刻在骨子里的熟练,当时团队没日没夜的研发,忘记时间。

“这样的奶茶......”

吕萍莉端着杨枝甘露,一时不知该如何形容,没有珍珠,只有简单的椰果,但看着却出奇的有食欲。

然后喝了一大口,椰果在口中咀嚼,特别的香味开始充斥着吕萍莉的味觉,然后猛地看向陈立川,眼神里写满了震惊,亦是对杨枝甘露的认可。

而在上一世,杨枝甘露是奶茶届的销量王,几乎所有品牌奶茶店都有,此时陈立川所制作的配比味道,更是top级别的选手。

“魔都阿姨的定位是高端类奶茶,所以制作方式要繁琐一点,我统一调制配料的话,工作人员的操作就很简单了,几乎不用培训就能上手。”

陈立川解释着,然后继续调配厚芋泥波波奶茶。

这款亦是明星产品,现煮棉密芋泥融入顺滑的奶茶,加入特质q弹波波,而且芋泥量很足,从第一口喝到最后一口,都有很浓的味道。

重要的是奶茶的配比,要比当前市面上用量更足,当然成本也高!

“这款芋泥口味的奶茶,算是魔都阿姨的主打,重要的是这奶茶,要比市面上的更浓,要想体现出口味不同,并不能采用常规的生产方式。”

陈立川将芋泥奶茶递到吕萍莉手中。

“奶茶还能这样!”

吕萍莉不禁感慨,手中的新品,已经打破了她对奶茶的固有认知,原来以为不就是奶茶加一些珍珠,没有想到还可以这样。

一大口喝下去以后,奶味足、茶味浓,回甘醇厚,还有很香很香的芋泥味,这样的味道不断刺激着

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