听完服务员的话,主厨眉头皱的更深了。
今天酒店的饺子,跟以往并没有太大区别啊!
为什么那包间的客人,一个劲的想要后厨上饺子呢?
忽然,主厨的目光瞥见了调料台上放着的那瓶香油,眼前顿时一亮。
“难道说是因为醋碟?!”
瞬间,便似乎反应过来是怎么回事了。
要说今天的水饺和之前有什么不同,那也就是醋碟的问题了。
今天的醋碟中,加的香油不知道是从哪里来的,并不是酒店之前用的香油。
很显然,客人并不是一定要吃饺子,而是要吃这醋碟啊!
水饺不过只是陪衬罢了!
“主厨,有什么问题吗?”
服务员端着菜盘,小心翼翼地询问着。
“没事!饺子没有问题,可是这醋碟没法多给,因为这香油不是我们的!”
“要不你去和客人商量下,看看怎么处理?”
主厨收回目光,不再打香油的注意。
他心里十分清楚,客人要吃的是加了香油的醋碟,其它都是陪衬。
可这香油就不是他们后厨的,贸然使用一次或许可以说是紧急情况。
可多次使用的话,性质就变了。
此话一出,后厨瞬间炸开了锅。
“主厨这是怎么了,就几盘饺子还用得着和顾客商量吗?”
“就是啊,不放香油不就行了。”
“你们懂个什么,就是因为那香油醇香才提升了整个饺子的口感,不放香油,你等着客人投诉吧你!”
“对对对,那就放香油呀,反正也有那么多呢。”
“想什么呢你,这么简单还需要和客人商量啊,这油就不是咱们后厨的,怎么放?”
“是呀,这醋碟里面的香油是林总带来的,咱们用一次是因为紧急情况,多用几次确实不太好啊!”
……
一时间,后厨因为
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