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在放下绒布毯子后,贝姬轻手轻脚地走进厨房,手边拿着刚从储藏室取来的小篮子。
厨房内,火炉上已经点燃了温暖的火焰,炉灶上的锅正微微发出轻微的嘶嘶声,空气中弥漫着酥皮饼和烤面包的香气。
她已经习惯了这种清晨的忙碌,尽管亚瑟从未要求过奢华的早餐,但贝姬却非得拿出十二分的力气,想要向雇主证明这两年她在伦敦可没有混日子。
贝姬从篮子里拿出新鲜的鸡蛋和黄油,接着用餐刀切下几片从街头面包房买来的刚出炉的面包。
她回忆着《英格兰女性家庭杂志》上教导的每一个细节,小心地将鸡蛋打入铜锅里,用低火加热,快速翻动着,确保每一个鸡蛋都能煎至理想的柔嫩状态。
正如当时伦敦贵族家庭中常见的早餐一样,鸡蛋必须得是半熟的,外表微微凝固,但内里却仍然保持着柔软的质感。
旁边的铜锅里,另一份餐点正在成形。那是用黄油和少量糖调制的油煎小饼,外焦里嫩,散发出诱人的香气。贝姬熟练地翻转着煎饼,等待它们逐一上色。
“我记得爵士很喜欢在街头咖啡摊的两薄……”贝姬自言自语道:“所以我今天就做了煎蛋、烤面包和煎饼,再加上温暖的茶,做这些应该不会犯错……”
她走到桌前,从柜子里取出了上好的茶叶。
亚瑟一直偏爱早晨的早餐茶,尤其是茶汤红艳明亮、入口柔和顺滑的祁门红茶。
早餐茶不宜过浓,贝姬细心地量好茶叶,放入茶壶中,然后用滚水冲泡。
就在茶壶开始冒泡时,贝姬已经忙着将烤好的面包和放到餐盘中,抹上一层厚厚的黄油,再撒上些许糖粉。
她巧妙地将煎饼与鸡蛋一起放在桌旁,接着小心翼翼地用餐巾布擦了擦桌面。
确保一切都完美无缺后,贝姬将厨具挨个整理好,随后走向客厅的
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