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第四十七章 哥,你捡这么多石头干嘛?(2 / 4)

看完之后更是嚷嚷道:“哥,你捡这么多石头干嘛?”

“什么石头,这是生蚝那是扇贝,都很好吃的。”张泽将竹筐拉到井边,开始杀鱼并且洗刷扇贝和生蚝。

他现在已经买了新牙刷,老牙刷可以用来刷这些东西。

张慧红看了看他拿出来的这些,心里也挺好奇这些真的可以吃?

很快,生蚝和扇贝都洗刷干净。

“你们谁去拿个盆过来,把这些东西放锅里煮熟。”

张泽倒是更想烤生蚝和扇贝,奈何烤架没有,连两条钢筋都找不出来,总不能直接放火堆里烤吧?

他倒是可以用黄泥勉强弄个烧烤的模型出来,把材烧成碳后放进去倒也可以。

只是为了吃个蒜蓉烤生蚝和扇贝特意弄这些,他嫌麻烦。

所以还不如直接煮熟了,弄些蘸酱蘸着吃。

生蚝和扇贝这会也不适合把壳给打开,不然一煮就缩水。

张泽还特意吩咐了下张慧红,让她别煮太过了。

接着他开始处理这条大真鲷,在刷生蚝前真鲷的血已经放了。

所以现在只需要刮鱼鳞,再开膛破肚把内脏掏掉就行。

只是这厚重的菜刀刚一下手,张泽眉头就是一皱,太钝了。

他还想片鱼肉,刀太钝可不行,于是喊了一句:“阿武,把磨刀石拿过来。”

“好嘞!”张武其实一直津津有味的蹲在旁边看他忙活,这会听到要磨刀石,答应了一声后连忙去拿。

张泽接过磨刀石放好,然后开始磨刀。

时间不早了他也没细磨,大致磨了一下,能用就行。

一条五斤的真鲷,处理好之后满满的一大堆。

等他拿着鱼进屋,扇贝生蚝早已经煮熟,这会被捞起来堆在桌子上不断冒着水汽。

“阿泽,这个鱼要怎么做?”张慧红看到儿子手里的一大盆鱼,问道。

“这个我来吧,今天弄个鱼汤!”

张母不会做鱼汤,张泽可不想浪费

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