提多暖和了。
司念提了菜籽油洗锅下油,烧热之后加入牛油,熬出香味。
然后将事先准备好的香菜、大葱、姜片炒香捞出,只需要油就好了。
条件有限,司念只放了蒜末和生姜翻炒,加豆瓣酱炒出香味。
因为没有糍粑辣椒,所以她随便在城里买了一些人家制作好的辣椒下锅翻炒,等爆香之后,放入一些糖,花椒等等,油炒成红色就可以了。
刺鼻的辣味熏的几个孩子练练喷嚏。
光是看着就忍不住流口水了。
看几个孩子呛得不行,司念打发他们去洗配菜。
院子里种的菜都长很大了,足够他们一个冬天吃不完。
两个孩子提着篮子去门口拔了一些小白菜,还有司念之前种的小黄瓜。
个头不大,但是已经能吃了。
瑶瑶跟在后面,嘿呀嘿呀的抱着萝卜拔,最后菜叶子都扒光了,萝卜还在土里。
两个哥哥见怪不怪的将罗卜拔出来。
满满当当的走到门口清洗。
等他们洗好的时候,司念的锅底已经炒好了。
厨房的火还能用,她下锅蒸了米饭,还有一些蒸菜。
毕竟孩子年纪小,吃不得辣。
做这个纯属于她自己的口味而已。
当然,也不能因为孩子不能吃就委屈自己。
火锅只要锅底好了,剩下的就简单了。
配菜洗好切好,司念让两个孩子收拾桌子。
本来正趴在火炉旁边烤火看书的几个孩子立即起身收拾。
周泽东刚去收桌上的东西,忽然注意到一封信。
他看了一眼,没多想,收好,放到了一旁的桌上。
司念刚端着菜走出来,果然,大门就被敲响了。
小老二立即起身说自己去开门、
一出门,他愣住了。
好几个陌生的叔叔站在自家门口,前面跟着自家爸爸。
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