改变称呼是很困难的事，便打开单车锁，摆手道：“算了，回村后你们爱怎么喊就怎么喊，反正在学校的时候少这样叫我就行，肚子饿了，赶紧到街上去吃碗粉先。”
下午。
而盐焗鸡是广东传统三大名菜之一，由客家人迁徙途中用盐包裹的“盐煨咸鸡”演变而来，至今有千年历史。
离开教师宿舍楼，邓允珠来到单车停车棚的时候，同村的小伙伴已经在等着她了。
盐焗鸡主要选用客家山区土鸡为原料，经10几道工序精制而成，有“鲜润、咸香、醇厚”的特点，盐焗鸡是客家传统饮食文化品牌、世界客家华侨“寻根问祖”的标志，也是见证客家历史文化的活化石。
邓斯宝嘿嘿笑道：“二姑婆，你就受着吧，我们哪敢直呼伱的名字啊，要是被我爸听到了，不得打断我的腿。”
邓允珠连忙说道：“李老师，我哪能让你帮我铺床啊，先放这等我回来再铺就行了！”
李梅道：“不用这么客气，就铺个床而已，三两分钟的事。”
邓允珠点了点头，把行李往上铺一放，说道：“李老师，东西就先这样放着，等我收假回来再整理吧！”
那耶村。
“二姑婆。”
每次听到这个称呼，邓允珠都想挖个地洞钻进去，这辈分大有时候也不是什么好事，当个姑姑辈还好，但成为姑奶奶辈，这体验感就真的不好了。
说着，油已经烧热，邓世荣润了一下锅，把烧热的油盛起来，再加入凉油重新烧热，才把砍好的鸡块倒进去翻炒。
李梅笑道：“嗯，明天我出去再配把钥匙，等你下星期回学校了再给你。”
邓世荣做的这道蒜白炒鸡，鸡选的是那种养了一年左右的大阉鸡，蒜选的是那种本地种的香蒜，只取蒜白部分，不要蒜叶。
……
邓世荣笑道：“差不多就是这样，也可以适量加点蚝油进去
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