血沫子和粘液，直到海肠变得粉嫩清爽，这样才能保证口感脆爽，没有腥味。
洗净的海肠开水汆烫数秒。
宋怡将兰澜捡回来的这些海肠都用寸段的韭菜爆炒了一下，味道又鲜又嫩。
据说这玩意如果生吃味道更好，会很嫩很鲜甜，而且营养丰富。
宋怡说这东西最好是鲜活马上处理才能达到这种口感。今天吃的是爆炒的，改天让他尝尝生的。
白叶一边听，一边大口的吃。
怪不得这玩意这么丑，大家还要弄回来给它们吃掉，都怪它们自己太好吃。
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