着当地的口音和他们俩人说话。
大致是能听懂的,不能听懂的有赵家夫妻也能给他们翻译。
这老大爷看他们能吃,表示了很高兴,就爱看这能吃的年轻人。
说是现在很多年轻人一碗都吃不完,汤还能剩下。看他们俩这样,自然是高兴。
白叶讪笑。
这听着是夸他们,实际上也是夸他们,但总让他觉得自己是个饭桶。
江小年正是能吃的时候呢,正所谓的半大小子吃死老子。
就刚才那一碗汤三块肉,再加上两个月亮馍,他根本就哪儿都没到哪儿。
白叶比不了江小年,但饭量也算是大的。
好在老板也没打搅他们太多。
倒是刚才点第二碗的时候,白叶始终看着老板的操作。
这羊肉其实是早就煮好的,且都已经凉透切成了片。
他们点了,老板就夹肉,然后用锅里始终翻滚的羊肉汤将这羊肉一遍一遍的反复浸透,一直到彻底热透了。
然后在碗里加上调味品,花椒水,最后浇上锅里滚烫的羊汤。
不过这汤熬得是真的很好,一点也不腥膻不说,汤色还特别的清,只有一点点的料色。
刚端上来的汤,十分滚烫。有了刚刚两个月亮馍入肚,白叶这一次总算可以慢慢的品尝了。
肉香汤浓。
外行人很难想象这么清澈的汤,肉香味竟然是这样的浓郁。
但对于白叶他们这种内行来说,自然是知道这汤熬了很久,且是小火慢炖,才能达到这种程度。
果然啊,吃饭就是得跟着本地人。
这才是厨艺稳定的老店的味道。
白叶和江小年再次吃完的时候,丫丫才将她那个月亮馍吃光,汤也只喝了一小碗。剩下的都让赵姐夫解决了,白叶和江小年饭量再大,也撑不起第三
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