当前位置:豌豆文学>都市言情>开局就失业:返乡途中卖盒饭> 第2156章 怪不得这玩意失传了
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第2156章 怪不得这玩意失传了(2 / 3)

道的到底哪一种是最好最合适的,只能一道道的实验。

从各种鱼肉,到各种贝肉,甚至连藤壶都被白叶煮熟了敲出来塞进去。

中途大家吃着各种海鲜,喝着酒,还在嘀嘀咕咕。

海鲜试验了一通,最终白叶觉得还是鱿鱼丝的味道确实最好,尤其是这一道菜再加上点鲜嫩的韭菜来提味,那就更绝了。

鱿鱼丝最好是选用干的,泡发程度也是一个关键。

泡发太过,肉质全起来了,味道发水。

泡发程度不够,倒是很好塞进去。只是吃起来会发干发硬,且味道也不能完全散发出来。

为了这个泡发度,白叶几乎是在用秒表计算时间了。

最终总算是找到了一个最合适的点。

这一道菜虽然用韭菜配菜,但配菜并不装盘。

所以装饰好的盘子,时间将炒好的豆芽摆盘上去,最后是一层明油薄芡。

端上桌的时候,这道菜感觉都在微微的发光。

几位老师点评两句,就纷纷伸筷子。

这一次,大家都露出了满意的表情。

白叶也终于浑身脱力似的坐在了地上,抓起旁边的酒猛灌了两口。

“艾玛,总算是完成了。”

这一道菜,耗费的时间可真的不少。

从显示时间看起来似乎也没几天,可在虚拟教室里没有时间流速,加上前面穿孔的练习时间,这一道菜怕不是练了好几年?

怪不得这玩意,它失传了呢!

不然要传下去,多少厨师得活活累死了。

好在,这道菜算是成了。

现在只需要在现实中做一次,得到认可就行了。

白叶转天就定了鱿鱼干,到了这一天,提前就和徐老说好了。

可巧,这一天章独岚也回来了。

工作

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