些犹豫,显然是对制作豆腐的过程有些不熟,或者是不信任自己的技术。
毕竟大多数的餐厅,要做豆腐的菜肴的时候,都是用做好的豆腐,而不是从做豆腐开始。
其实这一点,小日子国的选手心里也是忐忑的,但他有幸跟一位被称为豆腐仙人的老师傅相处过一段时间。
所以他想要搏一下。
舒曼那边动作是很快的,挑选了最好最合适的黄豆,又挑选了最好的水。
好的豆腐,离不开好的水。
水质不同,制作出来的豆腐也是不同的。
这一点,店里每天都在做豆腐的桃源春最懂得。
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