好,这个好。”
“嗯嗯,我也觉得不错。至少我们的方向对了。白叶你觉得呢?”
“我觉得,既然是凉菜,就要起到开胃的作用,现在的味道只是好吃,还没有别的作用。我们等等第二锅。”
“这方面就看哥你了,不过这里面需要保留鱼肉么?不需要的话我来一点。”
此时已经快要到中午的饭点了,江小年已经饿了。
“吃!一会儿我尝尝另一锅。”
相比第一锅,第二个味道显然更浓郁一些,味道基本上行确定。
白叶又开始加入一些挑选的药材,投入第三锅……
国内国外的观众都在关注着。
也不是没有人询问,那些丢入的是什么食材。
不过因为食材都是由组委会准备的,大家也没猜测那是重要,只是觉得那是什么不常用的调味料。
只有很少部分的人,认出了那是几味中药。
第三锅在十二点出头的时候,开始冷却定型。
琥珀色的汤汁里,几个人小心翼翼地挑选着合适的西施舌摆放在模具里。
“四姐,这边差不多了,你那边怎么样了?”
“好了好了,这就上来。”
为了这一锅豆浆,舒曼反复研磨,豆浆微黄浓稠。
中途舒曼和温静茹还聊了一阵,她们决定让这豆腐越发的细腻柔滑。
如今这豆腐已经脱模了。
一次制作了十九块。
看似数据量挺多,其实都是和婴儿拳头差不多大小的块。
再加上现场评委人数要求准备十份,所以实际上留给他们失败的机会可并不多。
豆腐脱模,大家都围过来看。
摄像设备和摄像师,都是从国内运来的,很会抓爆点。
摄像师知道白叶他们是国家队,再加
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