，技术同样过关。
糖醋软熘鱼，为了漂亮，更为了能更好的入味，鱼身上要改上花刀。
花刀的花样，有好几种。今天为了比赛，柳鸿用了最花哨最好看也是最炫技的一种。
鱼身一抖，擦上粉，顿时就显露出来。
不用炸，光是现在看都觉得非常漂亮了。
鱼肉入锅，炸的恰到好处。
这和柳记的糖醋鲤鱼不同，不用炸的两边焦脆定型。
不过脆一点也是没啥问题的，因为接下来还要熘。
糖醋汁，是一个重要的技术活。
这一条鱼好不好吃，前面的花刀起到一定作用，但味道才是最关键的。
糖醋汁味道一起来，江小年就放下刀凑了过去。
“香。”
“饿了？”柳鸿看看时间，“静茹，我这边已经下锅了。”
“好嘞。”温静茹刚才就已经开始拉面了。
原本温静茹就长得很美。
真正的美人在骨不在皮，但温静茹是从皮相到骨相都十分优秀的人。
尤其是身为一名厨师，她是不化妆的，完全是纯天然的美貌。
而此刻温静茹开始拉面的动作却成为了全场焦点。
温静茹拉面的动作十分飘逸。
或许大家都吃过拉面，也见过不少现场拉面的场景。
但温静茹这个显然是有些不同的。
为了能让面条更细更飘逸，她运用了很多身体带起来的巧劲。
有些观众觉得似曾相识，有种舞面就是如此的方式。但温静茹这显然更具美感。
“我了个去。”柳鸿都惊呆了。“不是，媳妇，你们女厨师都这么卷的么？”
舒曼也惊呆了，“哎，你说我也去学拉面怎么样？”
“啊？”柳鸿惊愕的回头，看看自己媳妇
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