相比那些三十美金只能买到十五个的昂贵的饺子，便利店的饺子只需要十五美元就能吃到同样量的，而且这个还不是冷冻的，是每天一大早刚刚包好送来的，且不会存货太多，随时补货。
爱德华也是很有经营头脑了，他直接买了几辆高级餐车，每一个餐车上有司机开车来回送货，而餐车上则是一名厨师，在餐车里现场包饺子。
哪个店里下了订单，十五分钟内就能补充货源。
看似这个操作模式很费钱，但实际上一美元一个饺子，值得他们这样做。
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