握了这个配方,老江同志已经幻想着轻轻松松收入百万,走上人生巅峰的场景了。
“爸,别急别急,这个配方我也不知道真假,不如你今天先按照配方弄个样品出来,给左邻右舍的朋友都尝一尝,让他们评价一下,到底好不好吃,菜品多少不重要,主要是味道。”江树无奈道。
老江同志比他想象中还猴急,原本还以为会犹豫一番呢。
“有道理!那咱们家今天晚点吃饭。”
江毅民重重把拳头砸在自己手掌上,然后匆匆忙忙的跑菜市场去了。
他此刻心里想着,迟疑一天,就少挣一天钱,之前的存款都投进了拆迁房的项目里,现在啥事儿也没有挣钱重要。
而钵钵鸡钵钵鸡,至少得先买鸡吧?按照配方要求,还要加猪大骨和各种小料熬制两个小时,这是基本底汤。
差不多一个小时后,江毅民拎了一大堆东西回来,两只宰杀干净的土鸡,一个猪肘子,几根猪棒骨,其他辅料、配菜若干。
然后就跟老妈热情似火的在厨房里大干特干起来。
江树抱着咪咪坐沙发上,看着厨房里激情四射的爸妈,情不自禁的摸了摸下巴,望父成龙的计划似乎比他想象中要简单一点。
就老江同志这再创业的劲头,给他一个机会,一定能够轻松闯出一番名堂,再不济,还有他在暗中辅佐呢。
重生做富二代,不再是梦!
晚上八点,老江同志第一盆红油香辣的钵钵鸡正式出锅。
因为今天只是试吃,所以菜品不多,只有一些藕片、土豆片、莴笋、腐竹等素菜,剩下的就是各种鸡身上的部位,全都用竹签串起来,浸泡在红油汤汁里。
但是钵钵鸡作为冷锅串串,一定得凉下来、浸泡入味才好吃,好在十一月中旬的气候已经比较凉爽了,估计要不了多久就会完全冷却。
于是江毅民又
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