“你说的是区总的江南宴那位吧。”
“我倒是去过两次，去年的时候，在苏市开设了一家分店。”
“还算不错，走的是高大上的路线。”
众人七嘴八舌。
这两年，江南宴的发展历程还算不错。
在高端餐饮行业，占得了一席之地。
在座的各位，或多或少，都听过江南宴的名字。
“的确是个不错的企业，可惜了，如今区总对江南宴的控股，已经少到可怜的百分之20。”
“这？”
“资本游戏玩砸了？”
“不应该啊，最近也没有听说什么大动作。”
“前不久还在疯狂开店，看上去实力挺雄厚的。”
苏家旁之中，也有人从事餐饮行当。
只不过，人家并不是单单走高端路线，而是一网打尽。
民生关注吃住行。
百年苏家，又怎么可能在这个领域落后于人。
唯一的区别，或许是百年苏家财力雄厚。
苏家的餐饮集团，自然无需外部资金的支持。
“事实就摆在了面前，上次在。。。”
陆一鸣将之前的遭遇复述了一遍。
众人听完，也是一脸唏嘘。
这区总。
步子迈的太大了。
太过冒险，想要争餐饮第一股的位置。
可惜，遇到了市场变革的困局。
“说实话，高端餐饮的确不好做，最近，我们自己的高端餐饮，营业额也明显下降了不少，现在基本能维持收支平衡，就已经算是不错的了。”
苏家旁支也是无奈叹息一声。
好在，苏家的餐饮集团，还有中低档市场撑着。
就算届时高端市场亏本，还能靠中低端市场续命。
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