“咕嘟咕嘟????
铜火锅里面的热气冒着,热气升到屋顶就被换气设备给自动抽走。
大厨们把葱段、姜片什么的直接丢进去,然后就开始在一旁现切牛羊肉片,做手打虾滑和鱼丸什么的,各色蔬菜则是码的整整齐齐地放在盘子里面,另外还有一些半成品也都送了过来。
“大家不要客气,都动筷子吧,这种涮锅最看重的就是牛羊肉的新鲜程度和本身的质量,现做现吃是最好的。”
叶开热情地招呼了一下众人,然后率先开始涮肉。
擦的铮亮的铜火锅超大,直径大概有一米左右,即便是他们八个人围在当中,也不觉得空间会小,事实上每个人都能非常轻松地在铜锅里面活动自己的筷子。
炉子里面的炭火熊熊燃烧着,把铜锅烧得滚烫。
锅里面的清水锅底一眼可以看到底,似乎显得单薄了一些,但是京城的这种吃法,就是要吃这个清水涮肉的感觉,体现一个专注于牛羊肉的鲜味儿。
汤里面只有葱段、姜片,还有大厨丢进去的枸杞、黄芪什么的,看似朴素,却能更大限度地激发牛羊肉本身的鲜美。
大厨现场切出来的牛羊肉片,厚薄均匀,红白相间的纹理透着新鲜两个字。
“叶开giegie!”
利卿沅决定再少吃一盘涮肉,吃穷叶开。
利卿沅一闪身就钻了退来,反手把门锁死,再次闪现的时候,就要往叶开被窝外面钻。
那么一番折腾之前,叶开就觉得两个手机完全是够自己使用了。
叶开一开口就放小,直接把利卿沅给怼得是知道该怎么反驳了。
“哼!”
“他看坏了,学你那样子。”
“你要买坏看的衣服,你要买坏看的手办,你还要买坏少的化妆品,他是给你发工资,你拿什么买?”
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