这个年头大鹅算是稀罕物了,倒是酸菜家家户户都会腌上一些,秋天腌好了,冬天就可以吃,自己家腌的酸菜都比较干净,不像后世那些食品加工厂做的酸菜,那些干活的工人还会往酸菜里吐痰弹烟灰啥的。
想想都恶心!
自打来到这个时代,大鹅他也没吃过,鹅肉远比鸡肉要香,肉质纤维更粗、紧实有嚼劲,炖煮后不易软烂。而且鹅肉整体的脂肪含量比鸡肉要高。
上次吃到大鹅肉还是上辈子在一个旅游县城的农家院,周苍有些惊讶了,他还真不知道老孙头还有这种好东西!回头可以弄两个带回去给姥姥师父还有小月尝一尝!
“我也没吃过,但是我听过!这趟可是真没白来!跟着队长混,有肉吃啊!”
郑大华嘟嘟囔囔地说道,其他的队员们听到后纷纷忍不住点头,然后不约而同地咽了咽口水。
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