最要命的就是门摊费,甜水记给千户所的是营业额的十抽一,冠绝整个庙会。
低于这个抽成,千户所不会允许再开第二家,抢甜水记的生意。
所以他们也定两文钱的话,根本没赚头,甚至有可能会赔。
至于更高的价格,他们就更不敢想了。两文钱就是护城河,把竞争对手死死挡在庙会之外。
于是甜水记靠着这一手高低搭配,牢牢垄断了庙会的饮料市场,一直到所有酸柑子消耗殆尽,也没有出现竞品。
至于程秀才,来了两天见没人搭理他,也就不再露面了……
初十下午,卖完了最后一筒甜蜜蜜,苏录对老板娘道:“这下我们真得回去了。”
大伯和老爹闻言都如释重负,这十多天连轴转,可把他们累坏了。不过心情还是很美丽的……
“上元节肯定还要忙一波,再多待几天不行吗?”老板娘却不舍得放人。
“接下来就一件事了——继续卖两文钱的甜水,牢牢占据庙会市场。”苏录摇摇头道:“也不求赚钱,保本经营即可。”
“以后每逢初一十五的庙会也是如此,不能让别人趁虚而入。等到三四月份下来新鲜水果,咱们再调配新的饮品,到时候就能再赚一波了。”苏录说完笑道:“你看,我们再待下去也没意义了,还请老板娘放人吧。”
“是啊,秋哥儿书院快开学了,他得收收心了。”苏有才也道。
“那,好吧。”老板娘这才轻叹一声,重新绽放笑容道:“不过今晚,怎么也得让我给你们好好做顿饭,还请务必赏光。”
说着深深一福。
苏有才和大伯便笑道:“那就恭敬不如从命了。”
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客栈小院有伙房。
为了省钱,众人早就开始自己买菜做饭了。
老板娘在庙会上采购一番,老婆子给
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