半夜有点小流量。包子可以作为人们的夜宵，或者喝完酒的二场。
凌晨三四点钟。生意最冷清几乎没人，这个点儿夜猫子也睡了。
从五六点开始陆续进人。顾客估计是通勤时间长、距离长，或者有其他需要早起的原因。
七点到九点。顾客最多的时段，上班早高峰也是早餐店的早高峰。
中午十一二点。会有一部分人来店里吃午饭。
再到晚上陈舟之前出摊的时间，又是一个小高峰。想必顾客朋友们，也在包子小摊养成了一些习惯。
至于其他的一些时段，还有点零零散散的生意。毕竟各行各业的人多了，啥时候吃饭的人都有。
看完情报，陈舟不禁感叹：
“好家伙，原来我这小店可以开22个小时，几乎全天都有生意。”
虽然他确实喜欢做饭，也喜欢从顾客身上收获好评。但，做个生意，
就没必要把自己小命搭进去了。
陈舟最后把营业时间确定在了，早上七点到中午十二点。
不需要太早起，而且兼顾早午餐，囊括了将近一半的客流，中间十点钟还能休息一下。
定向情报稳定发挥，物有所值。
厨房里，林女士正简单的忙活着。
余光看见丈夫从沙发上站起来的身影后，她说道：
“要是以后也像今天这个时间起的话，我还能跟你一块起床，给你做顿早餐。”
简单快捷方便的优势，在此刻体现得淋漓尽致。
陈舟把自己的决定告诉了老婆：
“那以后就按这个时间来好了。我打算就做早上七点到中午十二点的生意。先试营业一下。”
“这样就挺好的。”
林女士转过头，朝着陈舟淡淡的笑了笑。
随后想起，店里还有一位服
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