也笑眯了眼,搓着手道:“看来我俩来得正是时候!可有需要搭把手的?”
狗娃从灶台边抬起汗涔涔的脸,嘿嘿一笑:“李茂叔,季伯父,你们来得正好!快里面坐,喝口热水暖暖!这儿马上就好,不用你们动手!”话虽这么说,眼里却满是得意。
王明远笑着招呼两人坐下,倒了热茶给他们暖手。
李茂和季景行哪真坐得住,喝了口茶,便挽起袖子加入了“战场”。
李茂手脚麻利地帮着把狗娃炸好的丸子、馓子、糖糕捡到大盘子里。
季景行则细心地开始摆放碗筷,将狗娃陆续出锅的菜肴一一端上方桌,他也好久没有感受过这种热闹的过年气息了。他虽说现在过得还可以,但其实入仕前家境比之王明远现在也没好多少。入仕后多年兢兢业业,小心谨慎,才有如此成就,但这些年也难有如此放松的时候。
四个人挤在狭小的空间里,忙碌却有序,偶尔说笑几句,呵出的白气与锅灶的热气混在一起,显得格外温馨。
这种久违的,齐心协力准备年夜饭的热闹劲儿,让这几个离家在外的游子,心里都暖融融的。
终于,所有的菜都齐活了。
桌子上摆得满满当当,几乎要溢出来:油光红亮的红烧肉,整条煎得金黄然后烧入味儿的红烧鱼,寓意年年有余,喷香诱人的炒鸡,扎实暖胃的西北大烩菜,清爽解腻的大年菜,酥脆的炸丸子、馓子,甜糯的糖糕、油饼,蒸得软糯香甜的八宝甜饭,胖乎乎冒着热气的菜包子、肉包子、糖包子、大馒头,还有一大盆酸甜可口、酒香淡淡的醪糟……
而最中间,压轴登场的,则是一大盆深褐色、油光锃亮、香气最为霸道的王氏卤肉!
这是狗娃严格按照家里方子,一丝不苟做出来的,那浓烈的香料和肉香混合在一起,瞬间就把其他菜的味道都压了下去,成了当之无愧的主角。
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