“大叔,这个九龙牦牛适合养在我们海拔三千多米的深山里么?它和我们本地牦牛有什么不同啊?”
没想到局里局气的大叔还是个畜牧专家,问到专业领域已经忘记了放低声量,转为侃侃而谈:
“九龙牦牛主要分布在青藏高原东南缘的高寒牧区,那里的海拔都在3500米以上,比我们本地牦牛更耐寒。
这个品种属于大型牦牛品种,成年公牛平均体重可达600公斤以上,个别还有超过800公斤的。
从肉质上对比,我们本地牦牛的肉质细嫩,烹饪时间短,最适合涮火锅、烤着吃;九龙牦牛肉质则更有嚼劲,做牛肉干正好。
康市的九龙牦牛在规模化、商品化生产上属于我们川西牦牛产业的‘主力军’。我们本地牦牛则更像是‘特种部队’,产量小但特色鲜明......”
当凫羽听到800公斤的时候,双眼直发光。
这种体格,才是她的梦中情牛啊!
口感是细嫩还是坚实,她压根不担心!
她非常有自信:在秘境里养大的牦牛,就不可能难吃!
凫羽已经有了决断,赶紧请教了大叔,康市那个国营牦牛养殖基地的电话,她现在就要买......
半小时后。
看着小姑娘潇洒离开畜牧局的背影,工作人员齐齐感慨:
“还得是年轻人办事有魄力!一百万的合同说签就签了!”
“要是她再耐心的谈一谈价格,说不定还能再谈个半成下来的。”
“已经很好了,商品活牛14元一斤,牛犊一斤才22块,这个价格比那些牛贩子收牛的价最少低三成。”
“还是我们张局面子大,对面一听是您介绍去的,直接给了最低价......”
“小姑娘都说了,等半个月之后来验收牛,要给咱们张局送锦旗来呢!”
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