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第 24章 胆大的沈清(1 / 4)

顾安有些意外,没想到顾建国拎着野鸡来了,还是杀好的,一根毛都没有,“你这是干什么?”

顾建国讪讪笑笑,走进了厨房,把野鸡放在桌子上,“我不会做这野鸡,家里也没有调料,万一弄的不好吃,白瞎了那么金贵的东西。”

“你弄,弄好给我一口吃的就行。”

顾安心中一暖,知道顾建国这只是借口。

他是知道两只野鸡,自己那只为了妈和侄子的手术,拿到县医院送人,为了让自己和沈撤吃上肉才这么说的。

顾安也不矫情,“好咧,小伯,你去东屋里暖着。”

“不用,不用,我帮你烧火。”顾建国连连摆手。

安也就没多说。

杀好的野鸡已经被顾建国清洗干净,内脏也是如此,洗干净塞在了肚子里。

顾安做事麻利,三下五除二把野鸡剁成了小块,又清洗了一遍,备好配菜。

锅热,倒油,放老姜和干辣椒爆香,而后把野鸡肉倒进锅里。

“刺啦!”野鸡进锅的瞬间,冒起一阵白烟。

顾安右手拿着锅铲,不停来回翻炒,让鸡肉与猪油充分接触,爆炒的过程中,香味逐渐浓郁,弥漫整个厨房。

“唉呀妈呀,这也太香了。”顾建国坐在灶膛前忍不住擦嘴巴。

“一会儿野鸡除了放蘑菇,咱们也放点木耳和粉条。”顾安笑着说道。

“快别说了,我都要忍不住了。”

等到野鸡肉表面焦黄,顾安倒入酱油增色加味,又翻炒了一会儿,才倒入热水。

厨房内,云蒸霞蔚。

东屋内,也不平静,沈撤在帮沈清把棉衣补好,一针一针,针脚整齐干净。

沈清窝在炕角,一边哭一边痛诉小老头有多坏,“姐,要,要不是今天遇到顾安,我,我就被打死了。”

“生

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