珠子都直了,嘴角挂着一丝晶莹,“这味儿……跟俺村过年杀猪菜一样香!”
哪怕是严景这个唯二大城市来的,也顾不上擦被蒸汽雾化的眼镜,伸着脖子就往锅边凑。
江朝阳拿起大铁勺,在锅沿上敲了两下。
“都别往前挤,把饭盒放灶台边上,我给你们打!”
“主食一人一个大饼子,菜一人一大勺,剩下的汤汁谁要是觉得不够吃,就拿饼子蘸着吃!”
随着江朝阳用铲子贴着锅壁轻轻一铲。
“滋——咔嚓。”
一声轻微的脆响。
那是饼子底部的焦壳与铁锅分离的声音,听得人口水疯狂分泌。
一圈饭盒如同待哺的雏鸟张着嘴,江朝阳手腕极稳,每一勺都带着厚厚的油花。
一圈盒饭打完。
地窨子里只剩下狼吞虎咽的咀嚼声和被烫得斯哈斯哈的吸气声。
江朝阳这才给自己盛了满满一大份。
夹起一块土豆送进嘴里,滚烫,舌尖发麻,但他舍不得吐。
土豆炖得软烂,绵软沙糯,吸饱了猪油的咸香,顺着喉咙滑进胃里,瞬间熨帖了干瘪的肠胃。
这具身体太缺油水了,每一个细胞都在疯狂叫嚣着满足。
“唔!唔唔!”
严景摘了眼镜,咬了一口沾满汤汁的饼子底。
锅巴焦香酥脆,越嚼越香,上半截又软糯回甘。
他一边往嘴里塞,一边含糊不清地比划大拇指:“绝了!朝阳,我觉得那些国营饭店的大师傅也就这手艺!”
江朝阳笑了笑,没接话。
这年头,肚子里没油水,只要带荤腥都觉得香,更何况是这实打实的猪油炖菜。
眨眼间,孙大壮的饭盒已经见了底。
这家伙正拿着半块饼子,将饭盒壁上的油汤擦得干干净
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