“你说的卤肉,是不是酱牛肉,卤猪蹄?”
柳惠玲错愕道。
“对,就是这玩意,金老头是商业局大厨,手里肯定有这方面的方子,拿到他的方子,保证比酱牛肉还香。”
杨枫耐心解释,自己可不是突发奇想。
山中猎物成百上千,除了飞龙,狍子,兔子,野鸡,梅花鹿,黄羊,青羊之外,大部分猎物的肉质都有股腥臊味。
主要集中在食肉动物身上。
肉质又硬又柴,难以下咽。
普通社员不讲究,有肉吃就行。
但那些铁饭碗呢?
“惠玲,你眼界最宽,又在县里念过初中,端着铁饭碗的干部和工人,他们的嘴是不是比乡下人更挑,手里有钱有票,愿意吃好的吧?”
听了杨枫的这番构想,柳惠玲陷入深思。
白青青和沈薇薇面面相觑。
沈薇薇不放心地说道:“这是不是太张扬了,咱们自己吃行,拿出去卖,万一被说成投机倒把咋办?”
“就是就是。”
白青青立马附和,然后被杨枫瞪了一眼,又改口说道:“枫哥说能干就能干,我支持枫哥。”
柳惠玲没急着表态,拿起杨枫写的单子看了又看。
“上面的香料可以从药店买,就说是配药,但盐和酱油呢?对了,还有糖,这些东西都是凭票供应,咱们上哪弄那么多去?卖给铁饭碗职工的东西目标太大,搞不好就被人点炮。”
“所以才要拉上金老头一块干。”
杨枫不假思索道:“他有方子,就算没有,也有咱们没有的门路。”
“惠玲,今天的事情你都看到了,我敢打赌,金老头是商业局退休的大厨,不然也不会专门要熊的右掌,并且天麻,毒蝎,都是名贵的药膳食材,一般人根本不知道。”
“我进山打猎
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