不过，虽是惊奇，对于这个江小洛，文青还是有些敬佩的。毕竟，如此年纪轻轻，就能够经营得了这么一家规模的酒厂，也确实不是件容易的事情。
“啊呀，文少，张少，两位的光临，真是令鄙人感到荣幸之至啊！”
文青与张少白两人在酒厂门前刚一停车，江小洛便笑容满面地与他两人握手致意。
“小洛，青子对你家的酒非常感兴趣，我今天特意将他带了过来，要不咱们先去窑池参观参观怎么样啊？”
宾主见礼过后，张少白笑意盈盈地向江小洛建议道。
“嗯，那是当然，我也正想带二位去我们的厂区去看看呢！文少，张少，两位请随我来！”
江小洛依旧笑容满面，陪同两人向他们的酿酒作坊走去。
酿酒之术，是华夏传承千年的文化，随着酿酒的发展，距今为止，国内的白酒品牌，赫然已多达数千。
随着科技的发展，大多酒厂在酿酒方面，已并非如古时传承的方法，利用微生物慢慢发醇的过程。而是普遍采用最先进的科技手法，利用高科技的设备，使粮食提前发醇，再用大型的蒸馏机蒸出酒液。
或者是采用更为直接且速效的方法，用酒精直接按比例勾兑。
然而无论是大型机械造酒，还是酒精勾兑，这样制造出来的酒，已非传统意义上的佳酿。
要知道，粮食只有经过在窑池内一定时间的发醇，才会具有一定的韵味与芬芳，再用酒曲配对，这种酒喝进嘴里，才能让人体味到一种绵柔上口的味道。
然而，在经济利益的驱使之下，已经没有多少酒厂能够等得了这种长时间的发酿过程。大都是采用大型机械，或者是酒精勾兑的方法，用着这种极速，来炮制出大量酒水。
至于他们在广告中所谓的十年陈酿，五年佳酿，全都不过是骗人的把戏而已。
那些
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