的，每家的数目都不多，一个月也就一二百块，两条街四百多家小吃店，就有几万块的收入。一家一二百块的管理费，对他们来说，多卖一桌客人就回来了，根本没什么压力。当初巨鳄帮管理小食街的时候，像十三妹那种生意好的，一个月就要收一万多块呢！现在的这点钱，他们掏得起，我们也算是一笔收入。”
李怀风叹了口气：“他们是怕我们不管他们，巨鳄帮再回去操纵他们。”
“嗯，没错。”赵小田道：“他们感觉，跟咱们一点钱都不过的话，光凭您学雷锋做好事，仗义出手保护他们，怎么能放心？万一你那天心情不好，万一你搬家了，结婚了，出国了，巨鳄帮回来了……他们找谁去？咱们收这几个钱，对他们来说只是九牛一毛，但是心理上却就感觉是真的交了保护费了，意思是以后有事，也好意思向你开口求救。”
李怀风吸了口气：“小田，你这么一说我想起来了，有一件事我一直很费解，这么繁华的市中心，为什么会有那么一条小食街的存在呢？”
赵小田犹豫了一下，道：“作为清水市土生土长的人，我可以给你讲讲这条小食街的情况。”
赵小田开始讲述道：
这条小食街据说很多年以前就存在了，他们很多手艺和配方都是祖传的，所以味道纯正，口味独特，几乎家家都是一面活招牌，家家都是走遍天下独一份的手艺。
也正因为如此，当年这个小食街也算是繁华地段，食客络绎不绝，来这里旅游的人，都会被导游拉过来在这里吃东西、消费的。后来小食街火了，卖东西的也都跟了过来，很多二道贩子弄一些皮草、国外的服装、特贸，一些民间的首饰之类的……总之在那个年代，这里就像是个大庙会一样，三教九流，不一而足。
“你就说现在。”李怀风很着急。
“你听我说啊！”赵小田安抚道，继续说：
后来这个小食街的繁荣，加上城市的现代化推
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