肉香和香菇的香味,紧跟着其他的菜也陆续出锅,被端了上来。
评委团由明星领队和十位美食家组成。大家坐在评委席上先是看色泽和菜品造型。
八道豆腐,基本都是做主菜的,唯独最后一道做的是豆腐汤。
评委们摇了摇头,这个豆腐汤要想出彩太难了。卖相上就不如旁的菜。这家餐厅也是大胆。
“咦,你们闻到了一股特别的香味吗?”
“什么香味,这么霸道勾人?有鸡汤味,又不完全是鸡汤。”
“我闻着精神一震,觉得没那么闷了,这录制厅就是太闷热了。”
几位美食家悄悄地交谈道。
“吴老,你看好哪道菜?”
“那道酿豆腐卖相上最好,不过口感上应该不如鲜豆腐滑嫩。”
“我倒是看好最后一道豆腐汤,看着像是文思豆腐,鸡汤味都溢出来了。”
“我倒是觉得那道糖醋豆腐不错,看着就有食欲。”
评委团们纷纷给八道菜打分,五十分,卖相十五分、香味十五分、口感二十分。
菜品的卖相得分很快就统计出来,得分最高的是酿豆腐十二分,得分最低的是文思豆腐,也就是豆腐汤。
雾草,豆腐汤才得了六分?梁宽瞪大眼睛,这不是歧视豆腐汤吗?
“别慌,后面还有两轮打分。”祁牧见他额头都冒出了汗,淡淡地说道。第一轮的打分,评委们只是隔着距离看菜品,后面才是重头戏。
祁牧穿着特制的厨师服,身材高大颀长,站姿笔直如松,在一群人很是显眼。男人视线在台下的嘉宾席找着阿檀的身影,阿檀的位置太偏,而且灯光的缘故,祁牧没看到人,不禁伸手按了按脖子上的绿色围巾。
梁宽险些要爆出粗口了,艹,这些老头子会不会打分啊。虽然这豆腐汤看着不起眼,但是他是在一边看着祁哥做
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