美滋滋的苍海回到了桌子旁边坐了下来,老板两口子已经把面给端上了桌,面是宽面,这种宽面不是沿海那种两三毫米的宽面,宽度直接到了一公分还多,一碗面里最多就是两根面条,就这两根面条把硕大的海碗给挤的满满的。
洁白的面上堆了尖尖的一堆杂货,大肠、肚子,柿叶什么的四五样,量还少,这些东西都是老板现剪下来了,卤水锅里这些都是整个卤的,有客人要点的时候老板会抄起剪子把这些剪成一块块的,摆在面上然后用勺子浇上满满的卤汁。
方武看着面前的面有点呆住了:“我哪里能吃的了那么多啊!”
魔都面馆的面份量最多也就是这面的一半,配上这浇头,方武觉得自己吃上一天都够了。
“后生,你就只管吃!”老板听了笑着说道。
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