杀猪匠拿着磨得亮晃晃的刀,往猪脖子那一捅。
瞬间血流如注,喷薄而出,奶奶就端一个撒了盐的盆子往猪头下方一放,接一大盆猪血。
这猪血冷凝之后,再倒锅里烧开,就是血旺了。
这杀猪,中午是要吃刨猪汤的,这刨猪汤里的好菜就有血旺一个。
再有就是猪肝了。
猪杀完之后,听到热闹的邻居们都跑来了,吹牛的吹牛,帮忙的帮忙。
有的没事就留下一起吃刨猪汤,有事的,人家就是单纯地过来看个热闹。
“老姜,今年你和全贵都不在家,别个绪清哥一个人也把猪喂得这么肥呀!”
这大肥猪得有三百斤吧?
这么大都没舍得卖,杀来吃了,林家看起来,日子过得也不算差啊。
“别个绪清一个人在屋头能干得很,天不亮就起来煮猪草,吃了早饭就出门了。在坡上不干到太阳当空(中午12点)不得回家。”
“就是,我们全生产队都找不到一个人比你们屋林绪清还勤快的。这些男的都懒得不脱壳壳。”
“也不看看人家绪清是哪个调教出来的。我们老姜当年可是村子里出了名的勤快人!”
围着一锅刨猪的开水,一群女人荤素不忌地开着玩笑。
都是同辈,说话就没个把门儿的。
“就是,我们老姜当年可也是个十里八村汉子都想娶的美人。”
“啥子美人哦,你们莫开这些玩笑。林绪清一个人在屋头能干啥子?我回来,那堂屋的渣渣堆得都没处下脚老!”
“怕啥子,没得下脚的地方,这才说明他老实。要是屋头收拾得干干净净的,那你就该怀疑是不是哪个野婆娘在屋头给他收拾的了。”
“我看你没在屋头,人家林绪清身上也没穿得像讨口的一样。你就知足嘛。”
这说话的老太太,林小满印象很深刻。
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