刘小波压根儿就听不明白。而在场的师傅和工人好多都听明白了。
“李师傅，这个液态糊化具体要怎么操作啊？”当即几名师傅就虚心地请问。
李多鱼拍了拍胸脯说：“这个，你们放心，有我这个技术顾问在，保准把问题全纠正过来。唔，你们几个，以后就跟着我，我给你们传授经验！”
几名师傅一听，立时高兴起来，点头答应。
“就是这麦芽，可不能用这种劣质麦芽了！”李多鱼接口说道。
刘小波听到这里，大致已经知道问题出在哪里了，便将目光投向鲜大志，问：“鲜大志，你这麦芽是从什么地方采购来的？”
鲜大志支吾了好一阵，才嗫喏着说：“那个、那个不是从青州市专门批发麦芽的经销商那里进货来的嘛！”
李多鱼一听，立即不相信地摇头，说：“你诓谁呢！我也是从那里进货的麦芽，怎么不是劣质的？”
鲜大志额头上冒冷汗了，说：“那个、那个，他那里不是有几种嘛，我看哪种价格便宜，就进货的那种……嘿嘿……”
刘小波和李多鱼一听，顿时就明白了。原来鲜大志是贪图便宜，所以才进货到了劣质麦芽呀！
刘小波当即一个大眼瞪过去，啐道：“狗日的，鲜大志，真有你的呀！”
鲜大志自知理亏，胀红着脸一阵干笑。
李多鱼说：“不错，经销商那里的麦芽的确有几个档次。最好的好像是从北方运过来的麦粒，经过浸泡发芽的。最次的，我估计是在本地收购的陈麦粒，估计都是前两年的，品质非常不好。”
刘小波听到这里，好奇地问道：“李叔，本地麦粒也可以？”
李多鱼点头说：“当然可以，不过我们这边种出的麦子没有北方的品质好。所以，很多啤酒厂都直接进货北方的麦粒。”
刘小波听到这里，顿时眼睛一亮
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