亮,嘴里还没完全吞咽下去,便是又拿了第二块,『好次……好次……』
豆盘也不大,上面就是叠着六七小块的样子,庞统转眼就吃了一半下去,然后才因为多少有些口干,放缓了下来,拿起茶喝了一口润了润。
『入口绵甜细滑,温润适口,甚善!甚善!』庞统给与了比较高的评价,『而且这里面……好似加了些油脂?』
斐潜哈哈笑了笑,点了点头,然后又拿了一个红豆糕和黑豆糕,『这两种豆糕做法也都类似,尝尝即可……』
虽然说斐潜让庞统尝一尝即可,但是对于庞统来说,两样又是吃下去了三四块……
『还有,这是米糕……』斐潜将白色的米糕也端了过来,放在了庞统的桌案上,然后又拿了一个豆盘,『再看看这个……』
庞统一看,点了点桌案上的豆盘,『这是……五行?』
绿豆糕虽然有一个『绿』字,实际上做出来的颜色并不是绿的,而是黄绿,甚至在某种程度上来说更加偏向于黄色系,所以斐潜便是用了最新的一种糕点来代替了五行之中的绿色,就是『茶糕』。
『这个……』庞统端着茶酥的豆盘,有些惊叹,『宛如青叶一般,这是如何做得……』
大汉的糕点么,当然没有像是后世那么的讲究。不仅是在成分配比上比较简单,在模具上也是同样简单,能有一个四四方方的木头模具就算是不错了,而像是斐潜这样特意叫人做出来的如同一片茶叶般的模具,几乎就算是大汉独一份了。
说是茶酥,当然不是全数都是用茶去做的,而是加入了另外一种蔬菜的汁液,没错,就是菠菜。正儿八经的菠菜传入华夏,大概是在隋唐之时。
大约是唐太宗的时候,由波斯进献。
后来宋代苏轼诗曰,『北方苦寒今未已,雪底菠棱如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。』从诗中可知当时蜀中已
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