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第442章 鲜美(4 / 5)

的小摊贩,帮把这小龙虾给处理好的。

但是当嗯那小摊贩用着那剪刀就把小龙虾的胡须给剪掉了之后,就算完了,也不在做其他的处理了之后。

张宴洋就沉默了。

她还是回家自个弄吧。

在南川也是这般。

本以为来到京城这里的师傅技术要高级一些。

结果还是一样的。

他们这儿做小龙虾的方法张宴洋大致是知道的。

那种方式烹饪出来的小龙虾张宴洋是不怎么能够接受的。

所以只能自个儿来弄了呗。

等以后她烹饪小龙虾的整体的做法流传了出去,并且受到广大群众的欢迎的时候。

她想到时小摊贩们也会接受这种做法,小摊贩也会去学习,怎么处理这些小龙虾。

等到那时候她就可以在把小龙虾给买回家之前就请小摊贩给把它们处理好了。

她买回家只管做就行了。

那时吃龙虾的频率肯定就要高得多了。

不过那个高也是相对现在一年到头了吃一两次来说的。

这玩意大量的食用是很容易引起一些疾病的。

当然它们本身是没有问题的。

有问题的是它们成长的环境,比如说有些水域受到了污染。

小龙虾作为水中食物链中相对较高层的动物,它就很能蓄积那些污染物。

还有一部分吃小龙虾吃出的问题的是因为烹饪的方式不恰当。

比如说单纯的为了追求的它们味道的鲜美,而且忽略它们当中可能有不少的细菌以及寄生虫的。就减少加热的时间。

那些寄生虫以及细菌就很容易被吃进肚子里面去的。

另外一部分问题就是量的问题了。

有些吃货就是喜欢吃各种海鲜。

一到应季节的

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