华子建瞥见副主任刘兴洋飞快地望了自己一眼,面皮似乎怔了怔,场上的人面面相觑,不知所云,华子建忙解释:“我要找的人或许是在下面上班的职工,请你们帮我访一访。”
孔主任莫名其妙的点点头说:“奥,行吧。我下去帮你问问。”
华子建在会上突然来这一手,是因为他已经在刚才的会议中想通了一个问题,估计那个举报人十有**就坐在会场上,只是那个人也在观察着,等待更好的时机,而自己这样一问,如果他在会场上,他就应该知道自己的意图,相信要不了多久,自己手上就会得到他更详实的举报材料。
开完了会,也到了吃饭的时间,按孔主任和刘副主任的意思,是要请华子建好好的喝点酒的,但华子建拒绝了,说上次在开发区吃的那家牛肉面还不错,就过去吃。
孔主任又相劝了几句,看华子建态度坚定,就让司机开着自己的车,自己亲自陪着华子建到里面去吃,刘副主任想要跟上,但孔主任说让他吃完饭继续组织大家学习早上的会议精神,就剥夺了刘副主任在华子建面前表现自己的一个机会了。
几分钟的时间,华子建和孔主任就坐在了牛肉面馆,还是上次的那对夫妻在,小店里也是和上次一样的生意清淡,加上司机,华子建和孔主任就要了三碗面,吃了起来。
牛肉面是西北的一个特色食品,调味比较重,麻辣,由牛肉,香叶,大料,花椒,桂皮,山楂,蜂蜜等等搭配,先将牛肉放入清水中浸泡一会,泡去血水后,冲洗干净,再倒入滚水中烫去血水,捞起再次泡洗干净,将焯好的牛肉移入炖锅,放入除盐以外的所有调料,烧开后转小火炖煮两小时,最后加入盐调味即可。另烧锅清水,放入需要焯烫的青菜,稍烫即可捞出;面条入开水锅煮熟,捞起放入碗中,摆入牛肉,淋上汤,放进青菜,撒上辣椒片和洋葱丁即可。
这个面条醉的的特点就是麻辣
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