们进去看可以,但是要先消毒和配搭口罩才可以。”
徐牧森这句话倒是让看着电视直播的吃瓜群众都愣了一下。
进入后厨还需要消毒戴口罩?
这个卫生标准倒是让他们有点没想到。
“看着挺干净的啊,还要求这么严格,这种店怎么可能卖烂水果啊。”
“说不定是故意准备的吧,毕竟他们店里昨天才出事,肯定是想着亡羊补牢做做样子。”
“反正一会进去后厨就知道,我倒是有点期待了……”
记者们很配合的带上口罩鞋套,几个小员工还给他们喷了喷酒精消毒。
这一套丝滑小连招下来,简直是给人一种要进入手术室一样的细致。
人的潜意识里,会把这种繁琐又规范的东西看的很高大上。
其实麦当劳和肯德基在国外也就是快餐店,对标的是国内的沙县小吃和兰州拉面之类的。
但是为什么麦当劳肯德基总感觉会更加有规格呢?
其实就是两个字:规范。
在麦当劳这种地方工作过的会知道,他们规定的桌子要擦几次,盘子要洗几次,地要拖几次,比如刷碗,可能刷两次就已经很干净了,但是也必须擦够规定的六次数才可以。
这种规范,不但提高效率,也会给人一种很值得信赖的心理作用。
徐牧森现在趁着这次机会,就是要把这份规范的观念传递出去。
打开后厨的门,这里的空调一直开着,几个员工穿戴整齐统一,有人拿着水果,有人切着水果,还有人随时拿保鲜膜封存水果,也有人一直保持着后厨的整洁。
整个后厨亮堂堂的,还有轻缓的音乐,香甜的水果清香让人仿佛置身于热带水果园一样。
这一下,就算是已经打过招呼的记者们都忍不住有点惊叹。
他们也突击检查过
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