想着琢磨新海味菜品,如今有姑娘相助,往后知味居的海味菜式,定能更上一层楼。”
江茉又夹起一筷子翡翠虾仁。
虾仁去了虾线,个头硕大,入口脆嫩弹牙,搭配旁边清炒的青豆百合,口感脆爽清甜,解了虾仁的腻。
“这道菜做得清爽。”江茉道。
鸢尾留意着雅间外的动静,偶尔夹几筷子菜入口,吃得极慢。
她尝了一口水晶肴肉,笑着夸了几句。
方循示意候着的丫鬟为鸢尾添了一筷鸡丝。
“鸢尾姑娘喜欢尽管多吃,不必拘束,这鸡丝是用童子鸡拆的,花椒油和香醋拌成的,吃着不腻。”
江茉擦擦唇角,“方老板这桌菜看得出来是用心做的,怪不得知味居能被这么多百姓记在心里。”
方循爽朗一笑。
“江姑娘过奖了。只是比起桃源居的菜品,总觉得少了点让人念念不忘的魂。这次找江姑娘谈调料代理权,也是想借桃源居的东风,让知味居再上一个台阶,如今再加上海货的机缘,可谓是两全其美。”
他这么多年了,从来没有这么高兴过。
哈哈哈哈哈。
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江茉登上等候的马车,马车朝郡主府的方向返回,她眼底的笑意始终未散。
此次赴宴,远比预想中顺利,不仅敲定了调料代理权,还意外寻得海货的门路。
若能顺利结识那位海边的朋友,掌握稳定的海货来源,再将自己熟知的海货烹制法子尽数用上,桃源居必定能再拓新局,在京城彻底站稳脚跟。
鸢尾看着自家姑娘眉眼间的轻快,也跟着开心。
“姑娘,这方老板倒是个爽快人,往后有了海货,咱们桃源居的菜品又能多些稀罕样式,京城的达官贵人定然都要来抢。”
江茉颔首。
“方循为人通透,懂
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