也微微点头。
褚部长心里松了口气,那个喜欢冒充的小家伙总归是有本事的,他非常满意。
此时陈芝虎已经退了出来,他就是个厨子,别人没询问之前还是不要搭话。
到外面,五指毛桃焗鸡的香味儿已经在飘散了,两个保安走了一个,估计是下去吃饭。
电梯“叮”一声,打开之后赫然是香煎马友鱼和油浸鳗鱼,都是用火焰纸罩着。
他揣上一盒火柴才端着菜上去。
看到被纸罩着的菜品众人皆是一愣,这又是闹哪般。
陈芝虎微微一笑,把菜摆好之后拿出两根火柴擦燃。
在大家瞩目中,双手同时用火柴点燃火焰纸。
火焰冒起的瞬间何主任心里一抖,特么的,这小子搞什么飞机。
但接下来的画面让众人瞪大眼睛。
火焰迅速往下蔓延,渐渐显露出造型独特的两道菜,两张纸就这么消失了。
无色无味。
“小陈,这又是什么花样?”褚部长笑呵呵的说道。
“这是经过特殊处理的火焰纸,燃烧的瞬间会激发干煎午鱼和油浸鳗鱼的香气,而且不会有任何烟雾或者纸灰残留。”他小声解释了一下。
霍老面露赞许之色,“内地的变化当真是日新月异,我在国外都没见过这种菜肴加工方式。”
其他香港客人也纷纷点头,都惊讶于这种巧妙的摆盘。
陈芝虎微笑着退了出去,肩膀上的“中华名厨”格外耀眼。
褚部长心里暗暗点了个赞,这小子当真是配得上胳膊上那四个字,回头看看他有没有什么比赛名头,名厨名额倒是可以发一个下去。
香煎马友鱼上面还放了一些晶莹剔透的柚子瓤,酸酸甜甜的,搭配着鱼肉吃起来别有一番风味。
紧接着就是五指毛桃焗鸡,这道菜没的说
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