? ?小麦在北方农村里是个重要的农作物。 在小麦生长过程中有‘五怕’，即怕热、怕冷、怕霜、怕雾、怕风。
但就怕冷来说，年后雪对小麦危害是很大的。在二月的时候，气温逐渐回升，如果天气突然变冷，一方面易受冻害，另一方面还会推迟返青，缩短生长期。这对小麦的产量都是很大的考验。
但是对杨天来说，年后雪正是他盼望的。
因为他要酿酒，自己没有酒厂，制造不出雪水，只能靠自然雪了。真是想什么来什么。
这场雪下的那叫个大，整片整片的山都白了，温度骤降。
杨天找来几个村民，帮他在家里院子里挖了一个地窖。另外从村里淘来了十来个那种瓮，又从县城里买全了相应的酿酒器皿。
趁着这雪还没有被破坏，杨天急急忙忙找了村里几十个小孩，一个人许诺给五十块钱，让他们滚雪球，滚完了放到地窖的瓮里。
这下可好了，所有的小孩高兴极了。既能玩雪又能挣钱，天上掉下来的好事呢。
杨天看着站成一拍的小孩们，一声令下，几十个小孩一起动起手来，‘花’‘花’绿绿的身影映照在雪地里，形成了一道亮丽的风景。
一个上午，几个大缸，装满了雪水，足足有几千多斤。杨天吃了午饭后就一头钻进了酒窖内，整整把自己关在里边呆了一个下午。
十来天后，外面的雪也基本上化光了。要说年后雪就是这样，温度回升的快，雪化的也快。
当杨天打开地窖盖子的时候，一股香气从地窖里散发了出来，整个村都闻到了一股似麝非麝，似兰非兰的酒香。闻者无不‘精’神一震。
这就是酒香不怕巷子深的效果。
村里人都很好奇的来杨天这里打听，这香味到底是啥玩意，咋这么好闻。杨天耍太极，一句实话也没说。
开什么玩笑？
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