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第九百三十三章 接地气(2 / 4)

过于老口感粗糙,但是如果真能把这些问题都解决掉,那这老母鸡炖出来的汤汁那可是很营养非常鲜美的。

而冬虫夏草的营养价值就更不用说了,绝对是大补之物。

能把两者结合起来做出一道浓汤是叶晨的目的,因为这关系到后面两道菜品的结合。

“这老母鸡处理起来就是费劲,不过越是紧实的肉质熬出来的汤越是美味。”

像这种蛋鸡一般都是活了多年的母鸡,不像现在大家超市里买的肉鸡一样,几个月的生长期都是被催生的,肉质松软也没有什么营养,只是为了满足消费者的需求而已。

“大家好,我是现场的主持人李浩,也是一名专业美食爱好者,俗称吃货。”

就在大家各自忙碌准备着自己的美食时,现场特邀请来的主持人为了带动氛围甚至带着摄影师下来拍摄开始了互动程序。

这程序当然是主持人与电视机面前的观众互动,比赛人员的节奏他是不会打扰的。

“接下来我带大家看一看我们的参赛选手都在准备什么食物,作为一个专业的吃货,我也很懂美食哦。”

这李浩也不是一个简单人物,虽然不会做这些美食,但是常年在世界各地主持一些美食类节目,对每个国家的美食都很是了解,这也是这次举办世界性质的厨王争霸赛请他来的目的。

介绍美食,否则电视机面前的观众对自己国家之外的食物会感到很陌生,也很难理解。

“首先我们来看一下几位参赛者中最美丽的美女海伦娜女士,哇哦~她正在做特大肯,美坚利最具创意的本土食物,先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这一步步的过程十分紧凑,想想就知道这食物做出来有多油腻又多么好吃!”

这李浩不亏是专业级的美食主持人,只是一看

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