饭店的部长经理们都有自己的熟客。
一般情况下，只要是他们推荐的菜品，熟客们都会听从建议。
昨晚之所以只卖出三十斤生肉干，一个原因是因为产量跟不上，大家都不敢大力推销，害怕空单。
再一个就是，生肉干确实是个新菜色，既然有半斤的选项，因此食客们就先选择半斤的尝尝鲜。
如此一来，三十斤的生肉干其实就是五六十桌客人在吃。
李青峰了解这些后，长长松口气：“看来，生肉干还是很有市场的。”
“昨天试卖都能卖到五六十张桌子上，那往后广告打出去了，肯定能卖得异常火爆。”
“那是。”许光军乐不可支的说，“我今早一早就接了几个熟客的电话，已经预定了桌子，而且基本上都预定了两三斤生肉干。”
“今天产量上来了，宣传也打出去了，销量肯定会节节攀升，这一点您尽管放心。”
李青峰自然是放心的。
毕竟有山巅露水兜底，想不放心都难。
他道：“既然这样，那今晚你给我留个小包厢，我要请客吃饭。”
“您不去顶楼包厢吗？”
“顶楼包厢不是已经对外开放了吗？现在饭店生意好，我们才几个人吃饭而已，没必要占用那么大的包厢，你给我留个小的就行。”
“好的，我马上安排下去。”
许光军到一旁call前台预留包厢。
李青峰则是问忙得脚不沾地的厨师：“今天有刚做出来的生肉干不？”
他想尝尝这些厨师们的手艺。
虽然眼睛能看到他们工作有条不紊的样子，从后厨的宰牛割肉到这里的腌肉、挂肉、控炉等等都很分工明确。
但看到的终归是看到的，他还是想亲自尝一尝味道。
厨师有些为难：“李董，今天的
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