她身后跟着虎妞,虎妞左手里提着个水桶,右手还拎着个面袋。
“娘,颠了一路,快把人颠散了,中午就做点带汤的烩麻食咋样?”刘氏一边麻利地把瓦盆放在地上,一边问赵氏。
她说话间,已经从旁边面袋里舀出面粉,哗啦啦倒进瓦盆里。
赵氏点点头:“行!就做烩麻食!吃着胃里舒服,也顶饿!”她顿了顿,指挥道,
“虎妞,去把昨儿做的那罐子肉臊子拿来,多放几勺烩在锅里!还有,昨天卤的肉,切碎也放进去!路上赶路累,大家吃好点!”
“好嘞!”虎妞一听,眼睛一亮,立刻转身跑到马车旁,踮踮着脚从藤筐里翻出一个陶罐,又翻出一块油纸包着的酱红色卤肉。
她抱着东西跑回来,把陶罐递给刘氏,自己则从旁边行李里抽出一块厚实的木板当案板,又从车上摸出一把磨得锃亮的菜刀。
只见虎妞把那块卤肉往案板上一放,手起刀落,“咚咚咚”几下,那肉就被切成了均匀的小丁,动作又快又稳,一看就是在家没少帮厨。
切好肉后,她打开肉臊子罐子,一揭开罐子,一股浓郁的肉香混着油脂的香气就飘了出来。
她毫不吝啬,用勺子狠狠挖了一大勺,那油汪汪、酱红色的肉臊子带着浓郁的香气,看着就让人食指大动。
她把肉臊子倒进已经倒好水的大铁锅里。
这边,刘氏往盆里的面粉中加了水开始和面。
那面团在她手里翻飞揉捏,很快就变得光滑劲道。
她把面团放在虎妞刚腾出来的案板上,用一根粗短的擀面杖开始擀。
面团在她手下听话地伸展、变薄,变成一张厚薄均匀的大面片。
“虎妞,来!”刘氏招呼一声。
虎妞立刻放下刀,洗干净手,凑过来。
姑嫂俩配合默契,刘氏把擀
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理