炕头上烘了一晚上的松子被拿了出来。
一群人围坐一圈,剥松子这活看着不累人,但是实际上却完全不是这回事。
一群人剥了好一会儿,五十多斤的松子最后却只剥出十斤左右的松子仁。
“哎哟,剥这玩意可真累人,要是能选的话,我宁可去山上砍几根树,再也不想剥这个东西了。”
不过说完这话,孙大壮看了看自己眼前的小半茶缸松子仁。
“要是我能一口吃上这么一大把松子仁,都不敢想象那得多香啊!”
江朝阳剥完自己眼前最后一个松子,直接翻了个白眼。
“你想吃就吃吧!”
“不过吃完以后,那就只能看着我们流口水了。”
孙大壮赶紧摇了摇头,把自己茶缸拿起来往中间的小盆里倒去。
“那不行,那我还是先忍着吧!”
“不过朝阳,咱们待会儿要去山上榨油吗?你还记得上山的路吗?”
江朝阳摇摇头,起身下了炕走到灶台边,
“咱们今天时间足够,所以就用熬煮法炼油就行,这种办法炼出来的油,比咱们山上榨出来的干净又清亮。”
“不过这办法缺点也很明显,就是极消耗时间。”
说完他指挥着大伙把松子仁在盆里捣碎。
直到那十斤松子仁被捣成了黏糊糊的白浆,看着跟江米面似的,江朝阳才让他们停了手。
然后把那盆松子浆一股脑倒入空烧的大锅里。
接着他开始用小火苗慢慢舔着锅底。
江朝阳在下面控制着火焰,让其他人拿着勺子开始顺着一个方向不停地搅动,确保锅底的松子碎不会粘底。
随着时间推移,松子碎变成微焦黄,这时候浓郁的松仁香也开始散发出来。
在热量的激发下,松子碎里的油脂开始被
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理